מדריכים קצרים על סושי, ווק והמטבח האסייתי, מהמטבח של שיסו.
מארחים בבית, בעבודה או במסיבה? כמה יחידות סושי צריך לכל אורח, ואיך בונים הזמנה שמספיקה לכולם.
ניגירי, סשימי, מאקי ואינסייד אאוט נשמעים דומים, אבל כל אחד מהם הוא עולם אחר. המדריך שיעזור לכם לבחור.
הווק הוא אולי הכלי החשוב ביותר במטבח האסייתי. למה מוקפץ מהווק יוצא טעים יותר, ואיך בוחרים את המוקפץ שלכם.